Tomatenbauer Frederik Rink – EGM eG
REWE startet regionale Kampagne
Hoch hinaus im Gewächshaus
Frederik Rink liebt seinen Arbeitsplatz: „Immer hell, immer warm und voller duftender Pflanzen“, schwärmt der Geschäftsführer zweier EGM-Gemüsebaubetriebe in Thüringen und Sachsen. Die 2,2 Hektar große Gewächshausanlage in Boxberg in der Oberlausitz profitiert vom benachbarten Braunkohlekraftwerk: Es versorgt vier Millionen Haushalte mit Strom – und 40.000 Tomaten- und Gurkenpflanzen mit Abwärme. Jedes Jahr im Januar ziehen neue Jungpflanzen ins beheizte Glashaus ein. Bereits im Februar baumeln die ersten pflückreifen Gurken an den Ranken, zwei Monate später sind die ersten Tomaten dran, und bei beiden reicht die Erntezeit bis Mitte November. Ein langes Erntefest für Gemüse aus der Heimat.